Rabu, 17 Februari 2010

Asal Usule Koelen Kape

Menelaah arti sebuah Pepatah yang mengatakan: ” Berilah sebuah Pancing kepada seseorang, dari pada Anda memberikan Seekor Ikan kepada SeseorangDan ”Koelen Kape” inilah ujud nyata yang bisa saya artikan dan implementasikan untuk saudara saudara saya di Wonosegoro, berawal dari seringnya mereka begadang sampai dini hari, di teras rumah Emak ku, ( Mak”e Hardinah) ngobrol dari A sampai Z, dengan bahasan Teknik, Bisnis, Etika, Relegius, sampai ke hal hal yang bersifat Meta Fisika * klo aku tulis mistik nanti dikira dukun he he he*, dari Obrolan obrolan yang ga akan habisnya itu saya selalu selipkan cerita cerita sukses, gambaran sukses, contoh contoh pengusaha sukses yang diawali dari dagang dengan gerobak dorong,, dengan harapan agar mereka punya inisiatif untuk melakukan, kegiatan kegiatan yang positif dan bisa mendatangkan income biar seberapa ! Dan yang pasti mereka masih bisa melakukan hobby begadang mereka tiap malam” Sembari Menyelam Minum Air ” minggu minggu dimana saya harus ajari mereka masak dll, merupakan waktu waktu yang sangat berat,, maklum mereka dari nol untuk urusan masak memasak biar itu sebuah hal yang sepele sekalipun, kadang Ketongan depan rumah mesti harus di pukul keras keras,, Tong Tong Tong,, baru pada nongol batang hidungnya,, dari 4 orang tinggal 3 orang yang masih eksis sampai pada pembukaan Koelen Kape di hari sabtu tanggal : 13 Februari 2010 . Puji Tuhan semuanya bisa berjalan lancar berkat bantuan dari berbagai pihak, hingga Koelen Kape ini bisa ada di Wonosegoro memecahkan sunyinya malam di desa Wonosegoro,,
Disinilah Biasanya kita nongkrong, jadi cikal bakal koelen kape ini lahir dari teras rumah iniDi area Sumur inilah kami melatih diri, dari motong tempe, bakar roti, goreng goreng sampai hal yang paling mendasar membedakan mana ketumbar mana merica,, he he he untuk selanjutnya di racik menjadi bumbu yang enak dan lain dari yang sudah biasa ada di wonosegoro, dan tentusaja sehat,, dengan semboyan ngerubah ilat,( ngerubah lidah )

Segalanya kami persiapkan dengan matang dari teras ini, dengan senyum sumringah dan dengan semangat yang tinggi,
setelah melakukan beberapa kali survey buat dimana kami mesti numpang buka lapak di teras ruko orang planing A,B,C,D pun kami siapkan dan akhirnya kami mendapatkan izin di Ruko Pa Topo ini,
*special thank to Mas Dodo, Pak Topo yang udah memberikan teras rukonya untuk kami buka lapak, dan Pak'e Avit, TRIONO*

Aneka Makanan Dari Koelen Kape



Aneka Masakan berbahan dasar Tahu putih,, sungguh ironis di Wonosegoro ini ada 2 pabrik tahu tapi kenapa warga Wonosegoro malah milih tahu dari pabrik Salatiga,,?? Dan kenapa dari dulu saya duduk di SD sampai saat ini makanan dari tahu di wonosegoro cuma ada Tahu Susur,,??? Ha ha ha ini karena yang empunya pabrik tahu ga mencoba inovasi baru dalam masakan berbahan dasar tahu,,! Padahal Tahu bisa di jadikan aneka makanan yang enak dan punya nilai jual lebih lagi,, makanya konsep makanan dari tahu di koelen kape tidak memasarkan makanan tahu yang sudah umum, jadi jangan cari tahu susur di koelen kape,karena kami tidak membuat tahu susur,,! kami harus cari yang laen yang lebih inovatif lagi,, sementara kami hadirkan tahu putih goreng koelen, tahu menkoel, tahu renyet dan pepes tahu yang di buat seorang ibu rumah tangga dari jawa barat yang memang lebih familier dengan aneka pepesnya,,, Pepes Tahu dan pepes Jamur, begitu juga dengan tempe goreng menkoel, sipipit goreng dari koelen, semua kami hadirkan untuk kepuasan lidah andah agar bisa bergoyang lebih lagi
Khusus Roti Bakar kami berikan yang terbaik untuk anda bukan yang sudah ada di pasaran umum wonosegoro, dan cara masak koelen kape juga beda dari yang sudah ada di wonosegoro, ada beberapa yang bilang kok bikinnya gitu? He he he beginilah cara koelen kape, cara ala cafe yang di realisasikan dengan perlengkapan yang ada, danyang pasti fi lidah para pelanggan akan merasa lebih nikmat! ini karena niat kami merubah lidah anda untuk mengecap dan menelan yang lebih enak dan dari bahan yang terbaik serta sehat,,

Aneka Minuman hasil Racikan Koelen Kape

Kami” Koelen Kape ” menyediakan berbagai minuman dari Teh, Kopi, Jahe, Jeruk Nipis, Tanaman jeruk nipis ini banyak tesebar di Wonosegoro tapi belum bisa dimanfaatkan semaksimal mungkin, dan kami menyajikan jeruk nipis ini menjadi minuman yang menyegarkan dari Es Jeruk Nipis, Jeruk Nipis Panas, Teh Jeruk Nipis, dan Es Teh jeruk Nipis. Kandungan Vitamin C nya cukup untuk bisa memberikan kesegaran bagi tubuh anda dari penatnya seharian bekerja,,

Teh Koelen adalah Teh hasil racikan kami sendiri, research kami, yang saya lakukan beberapa tahun ini, dan yang pasti tidak akan anda dapatkan di tempat lain, Dengan titik didih air maksimal, Teh Koelen kami sajikan ke dalam sebuah Teko yang terbuat dari tanah liat , perporsi bisa untuk 2 orang , cocok bagi pasangan muda yang lagi kasmaran, bercengkrama dengan kekasih hati sambil minum Teh Koelen, di tambah background music romantis,, wuaaduh Muantabs abis,,,

Dan bagi Anda yang punya kegemaran Nyerutup Kopi Item,, seperti saya yang maniak minum Kopi Item Kami hadirkan Kopi dengan kualitas prima dengan cita rasa yang muantabs,, kami pilihkan yang terbaik untuk anda, dari biji kopi pilihan yang siap menendang lindah anda! silahkan mencicipi dan pasti anda akan tahu bedanya,,! Kopi item khas Koelen Kape, dan sesuatu yang lain dari kami adalah: Anda juga bisa memesan campuran dari dari minuman yang anda suka, dari Kopi Jahe, kopi jahe susu, dan Teh Susu ” minuman teh susu ini pertama kali saya mencicipinya sewaktu saya ada perjalanan dinas ke Negeri Jiran Malaysia ”

Selasa, 16 Februari 2010

Koelen Kape Wonosegoro

Keluarga Mas Gunanto pelanggang setia Koelen Kape, thank atas dukungannya,,, blog ini juga hasil dari nongkrong saya di Dnet kepunyaannya, dengan speed yang lebih dari cukup untuk bikin blog,,
udah gitu Gratis lagi he he he.
Kami Buka setiap Hari Selasa, Rabu, Kamis, Jum'at, Sabtu dan Minggu, kami libur di hari senin dari jam 16 s/d jam 00 wib dengan konsep lesehan yang nyaman

So jadi beginilah Hasil Terakhir tampak depan Koelen Kape Wonosegoro